Segunda-feira com estabilidade na cotação da arroba do boi gordo

A movimentação pouco intensa, típica do final de ano, e as escalas de abate bem encaminhadas levaram à estabilidade na cotação da arroba de bovinos terminados.

PR - Noroeste

Na comparação com levantamento anterior (23/12), a cotação da vaca gorda aumentou em R$3,00/@, as demais categorias permaneceram com preços estáveis.

Atacado de carne com osso

Após as quedas expressivas na semana anterior, os recuos constatados nesta semana foram mais singelos. Enquanto houve estabilidade para o traseiro, a porção dianteira teve novos recuos em suas cotações.

Queda para carcaça casada de bovinos castrados e inteiros de 0,2% na comparação semanal.