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Atacado de carne bovina ganha sustentação

por Alex Santos Lopes da Silva

Quinta-feira, 26 de novembro de 2009 - 08h20

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O mercado atacadista de carne bovina sem osso de São Paulo, após seis semanas consecutivas de queda, ganhou sustentação. Na média geral, nos últimos sete dias, os preços ficaram estáveis, mas o mercado ainda está bastante especulado graças à expectativa de crescimento do consumo, com a chegada do início do próximo mês somado ao efeito do pagamento do décimo terceiro salário. Embora a demanda deva crescer a partir dos próximos dias, não é esperado um crescimento tão expressivo quando comparado aos anos anteriores. Um bom indicativo desse cenário é o fraco comportamento das vendas em novembro, mês que é considerado bom para a venda de carne.
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