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Quinta-feira, 3 de julho de 2025

Boi gordo: parte dos frigoríficos fora das compras em São Paulo

Boa parte das indústrias frigoríficas paulistas optaram por analisar o mercado na última segunda-feira (1/2) e ficaram fora das compras.

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Terça-feira, 2 de fevereiro de 2021 - 6h00

Foto: Scot Consultoria

Boa parte das indústrias frigoríficas paulistas optaram por analisar o mercado na última segunda-feira (1/2) e ficaram fora das compras.

Os compradores ativos abriram o mercado ofertando o mesmo preço vigente na última sexta-feira (29/1).

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a cotação da arroba do boi gordo ficou em R$300,00, preço bruto e a prazo. As cotações da vaca e novilha gordas se mantiveram em R$280,00/@ e R$288,00/@, respectivamente, preço bruto e à vista.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 1/2/2021.

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Tags: boi gordo, carne bovina, vaca gorda, novilha, frigoríficos, escalas de abate, Scot Consultoria, confinamento, oferta de boiadas, preço da arroba

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