• Quinta-feira, 20 de janeiro de 2022
  • Receba nossos relatórios diários e gratuitos
Scot Consultoria

Cotações dos lácteos subiram no atacado e varejo em setembro, mas altas foram mais comedidas


Quinta-feira, 8 de outubro de 2020 - 06h50

Foto: pixabay.com


Em setembro, as altas nos preços dos produtos lácteos no mercado atacadista foram mais discretas. 


Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços subiram 1,7% na comparação mensal. 


A cotação do leite longa vida (UHT) se mostrou mais calma, caindo 0,1% no acumulado de setembro. Já o queijo muçarela subiu 1,2% no mesmo período. 


Na comparação ano a ano, o preço do leite UHT teve incremento de 15,0% e a cotação do queijo muçarela está 22,0% maior este ano. 


Apesar da produção de leite cru (média nacional) crescendo no campo desde maio último, a oferta mais ajustada e a demanda firme têm dado sustentação às cotações dos produtos lácteos no atacado. 


No mercado varejista, os preços também subiram. 


Considerando a média de todos os produtos pesquisados nos supermercados em São Paulo, o aumento foi de 1,9% na comparação mês a mês.


Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria.


A Scot Consultoria também realiza palestras e treinamentos de mercado na área de pecuária de leite. Saiba mais.


Quer ficar por dentro das últimas notícias do mercado de leite? Acesse o Facebook da Scot Consultoria.



<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>

Buscar

Newsletter diária

Receba nossos relatórios diários e gratuitos


Loja

Facebook