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Scot Consultoria

Pressão de baixa no mercado de frango


Quinta-feira, 6 de fevereiro de 2020 - 05h45

Foto: pixabay.com


Em 2020, os preços caíram em todas as semanas no mercado atacadista em São Paulo. 


Nos últimos sete dias, a desvalorização neste elo da cadeia foi de 3,6%, com a carcaça sendo negociada, em média, em R$4,05 o quilo. 


Nas granjas paulistas, o preço recuou 3,1% no mesmo período e a ave terminada está cotada, em média, R$3,10 por quilo. 


Para os próximos dias, a expectativa é de uma demanda mais firme com a virada do mês, o que pode dar sustentação aos preços na primeira quinzena de fevereiro.





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