Início de mês traz firmeza ao mercado atacadista de frango
por Juliana Pila
Terça-feira, 3 de setembro de 2019 - 05h50
Foto: pixabay.com
Os preços do frango vivo já completam mais de 50 dias de estabilidade, com a ave cotada, em média, em R$3,30 por quilo. A baixa liquidez do mercado tem feito as indústrias trabalharem com estoques controlados.
No atacado, com a expectativa de melhora nas vendas, os preços tiveram alta nos últimos dias. A cotação da carcaça passou de R$3,95 por quilo para os atuais R$4,03 por quilo.
Com a proximidade do recebimento dos salários pela população é esperado incremento na demanda, o que pode manter o mercado firme.
Artigo originalmente publicado no informativo Boi & Companhia, edição 1354 e atualizado.
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