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Mercado do boi gordo no Oeste do Paraná
por Pâmela Andrade
Foto: Scot Consultoria
Com a baixa movimentação na segunda quinzena de dezembro, as indústrias iniciaram 2019 precisando compor as escalas de abate para atender a demanda nos primeiros dias do ano e, com parte dos pecuaristas ainda fora das compras, a oferta de boiadas foi restrita, mantendo os preços firmes na primeira semana de janeiro.
Porém, na segunda semana, a arroba do boi gordo desvalorizou 0,3% frente aos primeiros dias do ano, movimento esperado, visto que sazonalmente o consumo de carne em janeiro é menor, frente ao mês anterior.
A arroba está cotada, em média, em R$151,00 a prazo, livre de Funrural.
O diferencial de base em relação a Araçatuba-SP está em -0,3%.
Já para vaca gorda o cenário é diferente, a oferta desta categoria é menor e em igual comparação a alta foi de 1,4%, com a arroba cotada, em média, em R$142,00 nas mesmas condições.
Para o curto prazo, com o reabastecimento dos estoques, a tendência é de preços frouxos nas próximas semanas para a arroba do boi gordo.
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