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Frango: preços subiram nas granjas, mas recuaram no atacado


Sexta-feira, 21 de setembro de 2018 - 05h45

Foto: pixabay.com


Os preços do frango continuam em alta nas granjas em São Paulo. Nesta semana, a valorização foi de 1,6%, com a ave terminada cotada em R$3,25/kg.


Entretanto, no atacado, a redução nas vendas, comum para o período, fez a cotação ceder. A carcaça tem sido comercializada, em média, em R$4,15/kg, queda de 4,6% em sete dias.


Os preços na granja e no atacado estão 30,0% e 18,6% maiores que igual período do ano passado, na sequência.


Para o curto prazo, apesar da menor movimentação nas vendas no mercado interno, as cotações devem seguir firmes.


Do lado das exportações, o volume diário embarcado está em bom ritmo. A média de setembro está 13,4% maior que a média diária registrada no mesmo mês de 2017.



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