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Scot Consultoria

Ritmo de alta nos preços do leite longa vida diminuiu em julho no atacado


Quarta-feira, 18 de julho de 2018 - 05h50

Foto: www.nextavenue.org


Depois das intensas altas no preço do leite longa vida (UHT) no atacado em junho, devido principalmente aos efeitos da greve dos caminhoneiros somados ao período de entressafra, o ritmo de alta diminuiu na primeira metade de julho.


Segundo o levantamento da Scot Consultoria, no atacado o aumento foi de 0,7%, frente a quinzena anterior. Já no varejo os preços subiram de forma mais acentuada, 2,2% no mesmo período.


O produto está cotado, em média, em R$3,16 por litro no atacado e R$3,72 o litro no varejo em São Paulo.


Apesar da maior concorrência pela matéria-prima (leite cru) com a entressafra no Brasil Central e região Sudeste, a demanda interna continua enfraquecida, fato que tem limitado as altas de preços dos lácteos.


A expectativa para esta segunda quinzena é de manutenção das cotações do leite longa vida. 


Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em: https://www.scotconsultoria.com.br/loja/relatorios/59/relatorio-do-mercado-de-leite-da-scot-consultoria .


A Scot Consultoria também realiza palestras e treinamentos de mercado na área de pecuária de leite. Saiba mais em: https://www.scotconsultoria.com.br/servicos/11/palestras-cursos-aulas-e-treinamentos.htm .


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