Meu carrinho
Carne de frango ganha competitividade frente à carne bovina
por Marina Zaia
Foto: www.kqf-foods.com
Nos últimos trinta dias, a alta de 10,0% no preço do boi casado de animais castrados piorou a competitividade da carne bovina em relação a carcaça de frango que caiu 5,4% no atacado.
Atualmente, a relação de troca entre o boi casado de animais castrados e a carcaça de frango no atacado está em 2,87.
Isso que significa que com um quilo da proteína bovina é possível adquirir 2,87 quilos de carcaça de frango.
Quando comparado com o início do mês, quando se comprava 2,47 quilos de frango com um quilo de carne bovina, esta relação aumentou. Ou seja, em agosto, foi possível comprar 16,2% mais carne de frango com o valor de um quilo de carne bovina.
Vamos falar do boi de R$200,00/@? Participe do Encontro de Analistas da Scot Consultoria e aprenda com grandes nomes da economia e mercado do boi. Acesse https://www.encontrodeanalistas.com.br/ ou ligue para 17 3343 5111 e faça sua inscrição até o dia 15 de novembro, antes da virada de lote!
<< Notícia Anterior Próxima Notícia >>
Últimas notícias
- 12
set - 28
out -
Regularização ambiental pós-car: recomendações após as novas alterações do código florestal
- 6h
0m - 5h
30m
Entrevistas
Newsletter diária
Receba nossos relatórios diários e gratuitos
TV Scot
Podcasts
Loja
Notícias
- Notícias
- Clima
- Artigos
- Tv Scot Consultoria
- Podcasts
- Agronegócio na Mídia
- Entrevistas
- Pecuária Sustentável
- Cartas
- Agenda de Eventos
- Agenda de Leilões
- Scot na mídia
Cotações
- Boi gordo
- Vaca gorda
- Novilha gorda
- Couro e sebo
- Mercado futuro
- Boi no mundo
- Atacado
- Indicadores Scot
- Leite
- Grãos
- Reposição
- Custo de produção
- Copyright 2019, Scot Consultoria, Rua Coronel Conrado Caldeira, 578 • Bebedouro - SP - Brasil - 14701-000 | +55 17 3343 5111
