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Mercado suíno inicia 2017 com desvalorização
por Gustavo Aguiar
Foto: nftalliance.com.br
Preços frouxos no mercado de suínos neste início de ano.
O animal terminado está cotado, em média, em R$85,00/@, o que representa uma queda de 3,4% frente aos R$88,00/@ do fechamento de 2016.
No mercado atacadista, a carcaça especial está cotada em R$6,70/kg, com desvalorização de 1,5% no mesmo intervalo.
A queda de preços, tanto para os suínos terminados como para a carcaça no atacado, pode ser entendida como uma dificuldade de escoamento da produção, em um cenário em que o consumo não dá conta da oferta vigente.
Para o curto prazo, fica a expectativa de como o escoamento responderá às quedas de preços. Contudo, a carne de frango também vem apresentando desvalorizações, o que torna a concorrência mais difícil.
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