Boi gordo: pagamentos abaixo da referência são comuns

No geral, os pagamentos abaixo da referência são comuns, mesmo diante da oferta limitada de boiadas terminadas. 

Em São Paulo, são observadas ofertas de compra de até R$4,50/@ abaixo da referência, entretanto, poucos são os negócios efetivados. Desde o início do mês, em Araçatuba, a arroba do macho terminado teve queda de 1,0%.

Isso porque o lento escoamento da carne bovina não permite melhoras no preço, mesmo no início do mês, quando normalmente a população possui maior poder de compra.

Com a demanda enfraquecida, a indústria trabalha com a margem de comercialização pressionada desde o início do ano. Para aquelas que fazem a desossa, o indicador está em 12,1%, valor oito pontos percentuais abaixo da média histórica.

Em São Paulo, as escalas de abate giram em torno de cinco dias. Entretanto, a maioria das indústrias está abatendo menor número de boiadas ou pulando dias de abate.

Encontro dos Encontros da Scot Consultoria - Adubação de Pastagens, Pecuária de Cria e de  Leite - 27 a 30 de setembro - Clique aqui para mais informações.