Sexta-feira, 19 de abril de 2024

Boi gordo: preços firmes e baixa oferta

por Isabella Camargo

Quarta-feira, 8 de junho de 2016 - 06h00

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A baixa disponibilidade de boiadas terminadas promove altas de preços na maioria dos estados pesquisados pela Scot Consultoria.

Em São Paulo a arroba do boi gordo subiu para R$156,00 em Barretos e R$156,50 em Araçatuba, à vista. Alguns negócios ocorrem em valores até R$1,50/@ maiores.

Se comparados ao início do mês os preços estão 1,3% e 1,0% maiores, respectivamente.

O escoamento da produção está lento e a entrada do mês não gerou melhora no consumo, o que não descarta a possibilidade de desvalorizações no atacado.

As programações de abate estão curtas já que não há facilidade para comprar animais, situação ajustada à dificuldade de escoamento de carne e preços da arroba firmes e em alta em todo país.

O boi casado de animais castrados está cotado em R$8,78/kg, queda de 11,3% desde o início do ano.

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Tags: boi gordo, cotação, arroba, frigoríficos, oferta, escala, Scot Consultoria