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Queda no preço do leite longa vida no atacado
Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços dos lácteos caíram 0,4% na primeira quinzena de dezembro no atacado, em relação à segunda metade de novembro.
O preço do leite longa caiu 0,5% no período, sendo vendido, em média, por R$2,09 na média de São Paulo, Minas Gerais e Goiás.
Apesar das recentes quedas, o preço médio vigente é 8,9% maior que no mesmo período de 2014.
O aumento da captação de leite e a menor movimentação nas vendas em dezembro colaboram para a pressão de baixa sobre as cotações do produto.
Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em: Relatório do Mercado do Leite.
A Scot Consultoria também realiza palestras e treinamentos de mercado na área de pecuária de leite. Saiba mais em: Cursos, palestras e treinamentos
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