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Boi gordo: poucas alterações de preços, mas cenário é de firmeza
O mercado do boi gordo iniciou a semana com poucas alterações de preços. Compradores e vendedores especulam o mercado antes de entrarem nas negociações, o que é típico para o dia da semana.
De maneira geral, o cenário é de firmeza das cotações.
A oferta está reduzida. Praticamente não há animais de pasto disponíveis para abate e a oferta de animais confinados não tem força para pressionar o mercado.
Isso faz com que os preços permaneçam firmes. As altas para o boi gordo vêm ocorrendo gradativamente, mas têm sido limitadas pela condição das vendas de carne.
O consumo está reduzido e a proximidade com o final do mês faz com que o mercado fique ainda mais fraco.
No entanto, os preços têm sido mantidos pelos estoques curtos devido aos abates menores este ano.
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