Nas granjas paulistas o preço do frango ficou estável na semana

por Juliana Pila

Segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015 - 08h46

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Apesar de a oferta atual estar consideravelmente maior que a demanda nas bases produtivas, os preços do frango vivo ficaram estáveis na semana.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas de São Paulo, o animal terminado está cotado em R$2,25/kg. Na comparação com igual período do mês anterior, os preços caíram 4,3%.

Devido a isso, o produtor viu seu poder de compra diminuir nos últimos trinta dias, apesar da queda no preço do milho. Em Campinas-SP, o avicultor compra 5,09 quilos de milho, com a venda de um quilo de frango, 0,6% menos que há trinta dias.

No atacado, com a entrada do novo mês, os preços começam a desenhar uma reação. A carcaça está cotada em R$3,45/kg, alta de 7,1% em sete dias.

Para o varejo, a expectativa é que a demanda se recupere, melhorando o escoamento da produção.

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