Mercado de frango em alta

Terça-feira, 16 de setembro de 2014 - 09h36

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Nas granjas de São Paulo, o quilo vivo de frango é negociado por R$2,70, uma valorização de 5,9% na semana.

A oferta e a demanda estão ajustadas. A disponibilidade de aves está bem regulada.

Para o frango abatido, as vendas continuam boas, com preços firmes. Porém, está semana as correções aconteceram em menor escala.

No atacado, a carcaça é comercializada por R$3,80/kg, alta de 1,9% em sete dias.

No varejo as cotações também subiram.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todos os produtos pesquisados, a alta foi de 0,4% nesta semana.

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Tags: frango, mercado, granja, aves, atacado, varejo, demanda, oferta

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