A pressão de baixa no mercado do boi gordo perdeu força

A especulação diminuiu e as ofertas de R$2,00/@ e R$3,00/@ abaixo da referência, que eram comuns há algumas semanas, são poucas. Já o volume de negócios a preços maiores aumentou em todo o país.

Em São Paulo, as escalas de abate atendem de 2 a 3 dias úteis, em média, e alguns frigoríficos ofertaram R$121,00/@, à vista, na última quarta-feira (4/6).

No Sul de Goiás, onde o preço da arroba teve alta de R$1,00, foram verificados negócios por R$115,00/@, à vista. Animais "Europa" foram negociados por até R$120,00/@, à vista, na região.

Houve valorização em três das quatro praças em Mato Grosso.

Estes são sinais de que a oferta final de safra já não atende com facilidade a demanda das indústrias.

No mercado atacadista de carne bovina, o pagamento de salários melhorou as vendas e os preços subiram. Isso dá força aos pagamentos maiores para a arroba.