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  • Quarta-feira, 6 de agosto de 2025
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Scot Consultoria

Mais um mês de queda no preço do leite

Desde agosto de 2013, pico de preço, as cotações caíram 6,1% na fazenda.


Queda no preço do leite ao produtor no pagamento de janeiro de 2014, referente ao leite entregue em dezembro do ano passado.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, considerando a média dos dezoito estados pesquisados, o produtor recebeu R$0,951 por litro de leite.

A queda foi de 2,3% em relação ao pagamento anterior. Desde agosto de 2013, pico de preço, as cotações caíram 6,1% na fazenda.

De qualquer maneira, o leite continua mais caro em relação ao mesmo período do ano passado. O produtor está recebendo 14,7% mais por litro, frente a janeiro de 2013.

O aumento da produção é o principal fator de queda de preço. Este cenário, aliado a uma demanda mais lenta neste começo de ano, pressiona as cotações em todos os elos da cadeia.

Segundo o Índice Scot Consultoria para a Captação de Leite, o volume aumentou 2,0% em dezembro de 2013, na comparação com novembro (média nacional).

O pico de produção está previsto para este mês (janeiro/14) em boa parte das regiões.

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