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  • Quinta-feira, 3 de julho de 2025
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Scot Consultoria

Vendas fracas de carne no varejo

Vendas fracas de carne no varejo


As vendas de carne bovina no varejo continuam fracas. Na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria (São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais), os preços se mantiveram estáveis. Somente no Parará houve queda de 2%, em média, na comparação com a semana passada. É interessante ressaltar que, individualmente, as quedas mais expressivas foram registradas para os cortes de primeira. No Paraná, os preços do filé mignon e do contra filé, por exemplo, recuaram 10% e 9%, respectivamente. Em um cenário de pouca demanda e sem alteração dos preços, ainda em início do mês, fica difícil esperar uma melhoria das vendas na segunda quinzena, época em que normalmente o consumo piora. Além do mais, para a próxima semana, a chegada da sexta-feira Santa pode ajudar a esfriar um pouco mais o consumo. (VIC) << Notícia Anterior Próxima Notícia >>
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