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Variação nos abates de fêmeas no primeiro e segundo semestres
por Hyberville Neto
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), na média entre 2001 e 2011, os abates de bovinos nos segundos semestres foram 4,6% maiores que nos primeiros.
Segregando a análise entre machos e fêmeas, temos um incremento médio de 12,7% nos abates de machos no segundo semestre.
Para as fêmeas ocorre redução de 6,8% no segundo semestre, em média. Veja a figura 1.
A redução na oferta de fêmeas no segundo semestre ocorre, pois na primeira metade do ano são vendidas as fêmeas de descarte da estação de monta.
Com isto, a participação de fêmeas nos abates totais é maior nesse período.
A participação média de fêmeas nos abates nos primeiros semestres foi de 39,8%, ante 35,2% na média dos segundos semestres, entre 2001 e 2011.
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