Continuam as tentativas de comprar boiadas a preços menores

Segundo levantamento da Scot Consultoria, na última sexta-feira (27/7) a maioria dos frigoríficos paulistas possuía escalas de abate relativamente confortáveis e a necessidade da compra de matéria prima não era grande. Apesar disto, eram poucas as indústrias que estavam fora das compras.

Em São Paulo, a referência para o boi gordo fechou em R$90,50/@, à vista, e R$92,00/@, a prazo.

A pressão baixista continua forte, mas trava o mercado abaixo destes preços.

Outro fator que colabora com a pressão no estado é a boa oferta de animais terminados em Goiás e Mato Grosso do Sul. Por outro lado, cria uma situação de sustentação nestas praças.

No mercado atacadista de carne com osso, houve valorização sutil para o traseiro.

As vendas nos últimos dias ocorreram em ritmo lento. A expectativa de melhora fica para esta semana, quando o varejo se abastece paras as vendas do início do mês.