Após maior período de estabilidade de preço do frango vivo na história, cotação da ave teve recuo

Após o preço do frango vivo ter permanecido estável por sete semanas em São Paulo, a cotação da ave recuou nesta semana. O avicultor está recebendo em média, R$1,75/kg pelo frango vivo. Desde a primeira semana de março, o preço era de R$1,80/kg.

O excesso de animais disponíveis, juntamente com a demanda fraca, típica do final do mês, está pressionando as cotações para baixo.

Recuo também no atacado. O frango resfriado é negociado a R$2,73/kg. No início de abril a cotação estava em R$2,75/kg.

A demanda tende a permanecer retraída nos próximos dias, período em que o consumidor está menos capitalizado.