Para Alcides Torres ainda é cedo para considerar tendência esse movimento de alta, mercado só vai se definir nos próximos 10 dias.
Analista de mercado da Scot Consultoria, Pedro Gonçalves, apresenta os desafios, oportunidades e tendências para o mercado do boi gordo no ano.
No Rastro da Pecuária leva informação estratégica e mercado regional a produtores de quatro estados.
A melhora na oferta e o alongamento das escalas pressionaram as cotações do boi gordo e da novilha.
O que o Rio Grande do Sul, o Mato Grosso e o Pará tem em comum quando o assunto é a produção de carne premium.
Entrevista com o fundador da JP Meat, José Leandro; com o fundador da Bella Black, Umberto Paulinelli; e com o sócio-fundador do Frigorífico Coqueiro, Luiz Saalfeld.
Canal do Boi
Encontro em Cuiabá leva informação técnica e de mercado para pecuaristas
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