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Preços dos ovos subiram no acumulado de 2017


Quinta-feira, 11 de janeiro de 2018 - 06h10
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* Reprodução permitida desde que citada a fonte.


A receita do avicultor de postura teve altos e baixos ao longo de 2017. No entanto, o preço pago pela caixa com trinta dúzias nas granjas em São Paulo aumentou 3,7% na média de 2017, frente ao ano anterior, ficando cotada em R$74,40/caixa.


A produção segue crescente. Segundo dados do IBGE, de janeiro a setembro de 2017, últimos dados disponíveis, foram produzidas 2,45 bilhões de dúzias, volume 6,5% maior que em igual período do ano anterior.


No atacado o movimento foi semelhante ao da granja, a caixa do produto teve alta de 3,6%, ficando cotada, em média, em R$78,91 em 2017.


Para 2018, a produção deverá continuar crescente, com a expectativa de aumento da demanda interna.


Locução feita por: Janaina Massola.


Análise de: Juliana Pila.



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