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No atacado de carne bovina, cortes de dianteiro seguram o mercado

A inflação medida pelo IPCA-15 ficou em 1,07% em abril. No ano, o índice acumula alta de 4,6%.



Desde janeiro a carne sem osso de traseiro teve desvalorização de 2,1%, enquanto o dianteiro subiu 19,5%. As vendas se concentram em produtos de menor valor agregado.

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