No atacado, considerando todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, houve queda de 0,2% nos preços dos lácteos nos primeiros quinze dias de setembro, em relação à segunda quinzena de agosto.
O mercado do boi gordo começou agosto com preços firmes. Em São Paulo, a arroba do boi padrão exportação está entre R$315,00 e R$320,00, frente à.
Cotações de bovinos cruzados destinados à reposição em Santa Catarina.
Com o fim dos eventos que impulsionaram o preço da carne bovina, as vendas perderam ritmo, mas os preços se mantiveram em alta.
Considerando a média nacional ponderada nos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o litro de leite ficou cotado em R$2,457, queda de 0,3% na.
Entrevista com o palestrante do Encontro de Confinamento e Recriadores da Scot Consultoria, Geraldo Martha
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