O mercado do frango vivo permaneceu estável está semana. Já são 30 dias de manutenção nas cotações.
Mercado do frango vivo estável. Já são 30 dias de manutenção nas cotações.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a ave terminada segue negociada, em média, em R$2,80/kg.
No atacado, a demanda está fraca e os preços caíram.
A carcaça teve redução de 3,5% na referência nos últimos sete dias, estando cotada, em média, em R$3,57/kg.
Em março, a carne de frango melhorou a competitividade perante o dianteiro bovino. Atualmente é possível adquirir 2,18 quilos de frango com um quilo de dianteiro, em fevereiro está relação era de 2,12.
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