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Alcides Torres
Engenheiro agrônomo, formado pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - ESALQ, da Universidade de São Paulo, é diretor-fundador da Scot Consultoria. É analista e consultor de mercado, com atuação nas áreas de pecuária de corte, leite, grãos e insumos agropecuários. É palestrante, facilitador e moderador de eventos conectados ao agronegócio. Membro de Conselho Consultivo de empresas do setor e coordenador das ações gerais da Scot Consultoria.
- 22
out -
Boi gordo: mais uma semana de preços em queda
A cotação do boi gordo está derretendo. Para acompanhar este
- 15
out -
Mercado do boi gordo não resiste e a cotação cai em todas as praças pecuárias
Com a exportação para a China suspensa e com o mercado internado sem
- 8
out -
A cotação da arroba do boi gordo termina os primeiros dias de outubro em queda
- 1
out -
Mercado do boi gordo na mesma. Frouxo e vendedor
- 24
set -
O mercado do boi gordo está vendedor
- 17
set -
Cotação da arroba do boi gordo não resiste e cai durante a semana
Mercado largado, com os compradores pressionando os preços. Para acompanhar
- 10
set -
Mercado do boi gordo paralisado em função da vaca louca e da greve dos motoristas de caminhão
Com os compradores fora do mercado, a cotação da arroba do gordo perdeu
- 3
set -
Boi gordo: compradores fora do mercado
O mercado que vinha frouxo, parou de vez com o anúncio de suspeita de um caso de
- 27
ago -
Mercado largado nesta semana
Compradores abriram as compras ofertando menos pela arroba do boi gordo. Para
- 20
ago -
Mercado do boi gordo de estabilidade para queda
Escalas de abate evoluem e compradores abrem o mercado ofertando menos pela arroba do boi
- 2011
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A pecuária de corte sob a dominação dos mega-frigoríficos
Falar em crise, passados quase três anos desse fenômeno econômico, é conversa para boi dormir. Mas
- 2010
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Preços x concentração de frigoríficos
Colaborou Gabriela Tonini, médica veterinária. A crise global, cujo ápice ocorreu em 2008,
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