Quarta-feira, 24 de junho de 2026

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Rafaela Facchina

Rafaela Facchina

Médica-veterinária pela FCAV/Unesp, Jaboticabal/SP. Atua na área de ciências agrárias, análises e consultoria de mercados agropecuários. Analista de mercado, com elaboração e realização de análises setoriais e pesquisas nas áreas de grãos, tilápia, carne, leite, reciclagem animal e imóveis rurais.

19
mai
2025
Cotação no mercado do boi gordo seguiu em queda em São Paulo

Com parte dos frigoríficos fora das compras, o aumento da oferta e o fraco escoamento da carne bovina, a cotação do boi gordo e a da novilha caiu R$3,00/@. A cotação da vaca não mudou em relação à sexta-feira.
12
mai
2025
Queda nas cotações no mercado do boi gordo em São Paulo

Após sete dias úteis sem mudança nos preços, a cotação caiu para todas as categorias. O aumento na oferta de boiadas e o fraco escoamento de carne na indústria contribuíram para o cenário.
05
mai
2025
Estabilidade nas cotações no mercado do boi gordo em São Paulo

Com boas ofertas e demanda enfraquecida nas praças paulistas, a semana começou com indústrias frigoríficas fora das compras. Os preços não mudaram na comparação feita dia a dia.
16
abr
2025
O avanço da piscicultura e seus desafios ambientais

Embora o aumento da produção de peixes traga benefícios econômicos e sociais, é recomendável estar atento aos impactos ambientais e às soluções sustentáveis.
11
abr
2025
Alta nas cotações do boi gordo em São Paulo

A redução da oferta nas praças paulistas refletiu em dificuldade para completar a escala. Com isso, o preço do "boi China" e o da novilha subiu R$2,00/@. Para as demais categorias, a cotação não mudou.
01
abr
2025
Sobe a cotação da arroba da novilha em São Paulo

Embora o mês tenha começado com alguns frigoríficos fora das compras ainda, a oferta reduzida refletiu em um aumento de R$3,00/@ na cotação da novilha.
25
mar
2025
Cotação das fêmeas sobe em São Paulo

A oferta diminuiu e as escalas de abate estão, em média, em sete dias úteis. Dessa maneira, o preço das fêmeas subiu R$2,00/@, enquanto o do boi gordo se manteve estável.
17
mar
2025
Queda na cotação da novilha em São Paulo

A semana começou com poucos negócios. As ofertas estiveram equilibradas, mas, para as fêmeas a disponibilidade esteve maior, pressionando a cotação da novilha. A cotação do boi gordo e da vaca não mudou.
10
mar
2025
Mercado do boi gordo iniciou a semana com preços estáveis nas praças paulistas

A semana começou com o mercado equilibrado. Apesar da ponta vendedora estar retendo a boiada em busca de negócios acima dos preços de referência, reduzindo a oferta, as vendas de carne seguiram em ritmo lento, mantendo as cotações estáveis.
18
fev
2025
Mercado do boi gordo: queda na cotação em São Paulo

Com o aumento na oferta de bovinos e com as vendas de carne em ritmo moroso, o preço da arroba de todas as categorias caiu.

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