Zootecnista, formada pela Universidade Estadual Paulista-UNESP com MBA em Gestão de Negócios pela Pecege USP/Esalq. É editora-chefe da área de pecuária de leite e da Carta Leite. Pesquisadora e analista do mercado pecuário (boi gordo, leite, grãos, frangos, suínos e insumos para a atividade). Ministra palestras e treinamentos nas áreas de mercado de leite, boi gordo, grãos e assuntos relacionados à agropecuária em geral.
Em São Paulo, aumento de R$10,00 por caixa na granja e no atacado na semana.
Preços nas granjas e no atacado apresentam alta neste início de mês.
Início de junho melhora o preço no atacado, mas na granja, persiste a estabilidade.
Em São Paulo, aumento de R$10,00 por caixa na granja e no atacado em sete dias.
Preços recuam na última semana de maio, mas média mensal apresenta recuperação frente a abril.
A média mensal de maio apresentou recuo na granja e no atacado frente a abril.
Na última semana, a desvalorização nos preços foi de 1,6% na granja e 1,5% no atacado.
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