Zootecnista pela USP – Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA), consultora e pesquisadora do mercado de leite e derivados, boi gordo, reposição, grãos e insumos. Redatora da Carta Leite. Coordenadora do site da Scot Consultoria.
Manejo pré-colheita é intensificado no Mato-Grosso. ...continue lendo
Queda no preço do leite no Paraná e Santa Catarina e alta no Rio Grande do Sul. ...continue lendo
Margem de comercialização do varejo está maior que há um ano. ...continue lendo
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