Forte queda dos preços do leite no pagamento de dezembro

Forte pressão de baixa no mercado de leite no final de 2014. A produção em alta e a demanda fraca pressionam as cotações do leite e derivados.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, considerando a média nacional, o produtor recebeu R$0,932 por litro de leite no pagamento de dezembro, referente ao leite entregue em novembro.

Os preços caíram 2,9% na comparação com o pagamento anterior. Foi a maior queda mensal desde dezembro do ano passado.

Desde o pico de preço, em agosto último, o leite caiu 6,4% na fazenda. Em valores reais, corrigidos pelo IGP-DI, o preço do leite caiu 7,8%, frente ao mesmo período do ano passado.

Em valores reais, considerando a média de preço do leite entregue de janeiro a novembro, últimos números consolidados, o litro fechou cotado em R$0,976 (média nacional), uma queda de 1,9% em relação à média do mesmo período de 2013 (R$0,995/litro).

Do lado da captação, segundo o Índice Scot Consultoria para a Captação de Leite, o volume aumentou 2,0% em novembro, na comparação com outubro (média nacional).

A produção de leite aumentou 10,1% em 2014, em relação a 2013, segundo o Índice. Os dados de dezembro deste ano são parciais.

Para o pagamento a ser realizado em fevereiro de 2015, persiste a pressão de baixa, porém, muitas indústrias apontam para estabilidade.