O movimento de alta ganha força no país com a captação em queda

Em São Paulo e Goiás, os preços ao produtor subiram ligeiramente, 0,1% e 0,2% no pagamento realizado em fevereiro em relação ao anterior. Estabilidade de preços.

Já em Minas Gerais houve alta de 1,6% neste período, com o litro de leite cotado, em média, em R$0,859 por litro, com mínimo de R$0,670 e máximo de R$1,10 por litro.

Na região Sul, a captação em queda e os custos de produção em alta, com os grãos mais caros em relação ao mesmo período do ano passado, deu sustentação ao mercado de leite.

O preço do leite ao produtor subiu 2,1% no Paraná e 0,4% em Santa Catarina. No Rio grande do Sul, o preço médio ficou praticamente estável no pagamento de fevereiro.

Na região Norte o cenário é mais confortável. O mercado fala em manutenção dos preços do leite ao produtor (50% dos laticínios), mas ainda são esperadas quedas (43% dos laticínios). 

No mercado spot em São Paulo, os preços subiram 1,5% em fevereiro. O preço médio ficou em R$0,945 por litro.

Em Minas Gerais e em Goiás houve queda de 1,1% e 0,8%, respectivamente. Os negócios ocorreram, em média, em R$0,894/l em Minas e R$0,881/l em Goiás.