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No acumulado dos últimos sete dias houve desvalorização de 0,5%, em média, e os cortes estão sendo vendidos por um valor 2,3% menor que o de um mês atrás.
Com as escalas de abate dos frigoríficos em condições confortáveis, há mais carne no mercado nas últimas semanas.
Este é um indicativo de que o consumo não vai bem. O período do mês é típico de aumento das vendas, mas não houve espaço para altas.
Ministério das Finanças da China irá remover imposto sobre a distribuição de carne e ovos.
Commodities Agrícolas
Ligeira oferta
A pecuária de corte sob a dominação dos mega-frigoríficos
Vendas fracas causam queda no atacado com osso em São Paulo
Mercado do boi gordo com pouca movimentação na maior parte das regiões
Mercado estável
Alta para o produtor de leite, a exceção foi o Nordeste
Vendas no varejo voltam a crescer
Preço do leite deve permanecer estável no Sul do país
Preço do leite em queda na região Norte
Atacado e varejo
Vendas no varejo
Leite cai pela primeira vez no ano
Estoque elevado pressiona as cotações do leite
Crescem as vendas no varejo
Preços da carne bovina em queda
Entrevista com o engenheiro químico pela UFMG, Igor Lucas Rodrigues Dias
Terraviva DBO na TV
Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação
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