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Fraco desempenho no atacado faz com que as ofertas de compra a preços menores fiquem mais frequentes.
A demanda fraca da carne com osso no atacado é um dos fatores para a pressão baixista no mercado do boi gordo.
As programações atendem, em média, de quatro a cinco dias úteis
Em 2012, o pico de preços não ocorreu em meados de novembro como nos últimos dois anos.
Semana foi de pressão nos preços da arroba
Entrevista com a zootecnista, Janaina Martuscello
Portal DBO
Boi gordo: oscilação típica de fim de mês não altera cenário positivo
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