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Diante de um cenário questionável, o mercado registrou lentidão ao longo da semana.
Após três quinzenas de estabilidade no preço da tilápia pago ao produtor, o preço caiu.
Preço pago ao produtor está estável, enquanto o preço do filé aumenta no varejo e atacado.
Cortes de menor valor agregado apresentaram maior rotatividade no monitoramento semanal.
Mercado atacadista de carne sem osso fecha mais uma semana em alta.
Com alta singela, o mercado atacadista procura estabilidade.
Diferentemente da semana passada, o reajuste maior foi no dianteiro.
Puxado pelo dianteiro, a expectativa de alta se concretizou neste início de julho.
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
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