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08
jul
2021
Queda no preço do boi gordo em São Paulo

A aumento na oferta de boiadas para abate (em algumas regiões do estado a queda na temperatura colaborou) permitiu uma melhor programação de abate por parte das indústrias frigoríficas e, consequentem
07
jul
2021
Queda no preço do boi gordo em São Paulo

A aumento na oferta (em algumas regiões do estado a queda na temperatura colaborou) permitiu uma melhor programação de abate por parte das indústrias e, consequentemente, houve queda nas cotações.
07
jul
2021
Boi gordo: alongamento das escalas de abates

No Noroeste do Paraná, as severas condições climáticas nos últimos dias provocaram um aumento da oferta de boiadas e as indústrias alongaram as escalas, que atendem, em média, 9 dias.
06
jul
2021
Estabilidade dos preços em São Paulo

As escalas, atendendo a semana, associada ao escoamento lento de carne bovina, mantiveram os preços estáveis no comparativo diário.
06
jul
2021
Boi gordo: estabilidade no primeiro dia da semana

Em São Paulo, a dificuldade no escoamento de carne bovina no mercado interno deixou as cotações do boi, da vaca e da novilha gordos estáveis na última segunda-feira (5/7), frente a última sexta-feira
05
jul
2021
Carta Boi - A oferta de gado no segundo semestre

Em resumo, não devemos ter oferta confortável de boiadas, com uma demanda doméstica melhorando e exportações provavelmente em bom ritmo.
05
jul
2021
Estabilidade no primeiro dia da semana

A dificuldade no escoamento de carne bovina no mercado interno deixou as cotações do boi, da vaca e da novilha gordos estáveis frente a última sexta-feira (2/7).
05
jul
2021
Oferta enxuta dá sustentação aos preços no mercado do boi gordo

No Noroeste do Paraná, a oferta enxuta de gado manteve as cotações estáveis no mercado do boi gordo na última sexta-feira (2/7) na comparação diária. Houve geada em algumas regiões do estado, aumentan
02
jul
2021
Cotações estáveis nas praças paulistas

Cenário de estabilidade no fechamento desta sexta-feira. Apesar dos preços estáveis, algumas indústrias frigoríficas testaram preços menores, com poucos negócios concretizados.
02
jul
2021
Queda na temperatura e impactos no mercado do boi

Nas praças paulistas, as escalas confortáveis devido ao discreto aumento da oferta ao longo da semana, em função do frio no estado e o consumo compassado, mantiveram os preços estáveis na última quint
01
jul
2021
Cotações estáveis na comparação diária em São Paulo

Nas praças paulistas, as escalas confortáveis devido ao discreto aumento da oferta ao longo da semana, em função do frio no estado, e o consumo compassado mantiveram os preços estáveis na comparação d
01
jul
2021
Boi gordo: mais um dia de estabilidade em São Paulo

As cotações ficaram estáveis nas praças paulistas. A escala satisfatória em parte das indústrias frigoríficas e algumas indústrias fora das compras esfriaram as negociações
30
jun
2021
Preços estáveis

As cotações estão estáveis nas praças paulistas. A escala satisfatória em parte das indústrias frigoríficas e algumas indústrias foras das compras esfriaram as negociações.
30
jun
2021
Boi gordo: estabilidade de preços, mas mercado firme nas praças paulistas

Em São Paulo, o fluxo de negócios tem atendido as necessidades das indústrias frigoríficas e algumas já programam as escalas para o feriado estadual em 9/7 (Revolução Constitucionalista).
29
jun
2021
Estabilidade de preços nas praças paulistas

O fluxo de negócios tem atendido as necessidades das indústrias e algumas já programam as escalas para o feriado estadual em 9/7 (Revolução Constitucionalista).
29
jun
2021
Boi gordo: altas nos preços no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina

Em São Paulo, as cotações do boi, vaca e novilha gordos ficaram estáveis na última segunda-feira (28/6), na comparação com o levantamento anterior, do dia 25/6
28
jun
2021
Cenário de tranquilidade

Em São Paulo, as cotações do boi, vaca e novilha gordos iniciaram a semana estáveis comparado a última sexta-feira (25/6).
28
jun
2021
Boi gordo: mercado calmo no final da semana passada em São Paulo

O cenário foi de preços travados, com ofertas tímidas e dificuldade de escoamento.
25
jun
2021
Mercado calmo

Em São Paulo, as cotações do boi, vaca e novilha gordos encerram a semana estáveis na comparação feita dia a dia.
25
jun
2021
Boi gordo: escalas confortáveis e preços estáveis em São Paulo

Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi, a vaca e novilha gordos foram negociados, respectivamente, em R$317,00/@, R$294,00/@ e R$310,00/@, preços brutos e a prazo (24/6). Para o
24
jun
2021
Escalas confortáveis e preços estáveis em São Paulo

As escalas de abate confortáveis e o baixo escoamento de carne mantiveram os preços estáveis para as três categorias destinadas ao abate, na comparação diária.
24
jun
2021
Boi gordo: oferta pequena de animais para abate mantém os preços firmes

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$316,50/@ no estado, considerando os preços brutos, a prazo.
23
jun
2021
Preços firmes e estáveis em São Paulo

O consumo de carne bovina mais lento na segunda quinzena explica os preços estáveis nas praças paulistas nos últimos dias.
23
jun
2021
Preços firmes no mercado do boi gordo

Em São Paulo, as escalas de abate mais alongadas, atendendo em média 7 a 8 dias, e alguns frigoríficos fora das compras, sustentaram o cenário de preços estáveis na última terça-feira (22/6), no compa
22
jun
2021
Manutenção dos preços em São Paulo

As escalas de abate mais alongadas, atendendo em média 7 a 8 dias, e alguns frigoríficos fora das compras, sustentam o cenário de preços estáveis no comparativo diário.
22
jun
2021
Boi gordo: preços estáveis em São Paulo e subindo em outras praças

Em São Paulo, o volume de negócios foi menor e os preços ficaram estáveis na última segunda-feira (21/6), em relação à sexta-feira. Já na região Norte de Mato Grosso, a baixa oferta de boiadas resulto
21
jun
2021
Calmaria nas praças paulistas

Com as programações de abates relativamente tranquilas, considerando o cenário vigente, alguns frigoríficos ficaram fora das compras nesta manhã. Com isso, o volume de negócios foi menor e os preços f
21
jun
2021
Mercado do boi gordo mais fraco no final da semana passada

Em São Paulo, com as escalas de abate mais confortáveis e a segunda quinzena do mês começando, o que pode diminuir o consumo de carne bovina, as cotações do boi gordo seguiram estáveis na última sexta
18
jun
2021
Estabilidade em São Paulo

Com escalas de abate mais confortáveis e a segunda quinzena do mês começando, o que pode diminuir o consumo de carne bovina, as cotações do boi gordo seguiram estáveis na comparação diária.
18
jun
2021
Boi gordo: avanço das escalas de abates em São Paulo, mas preços firmes

Em São Paulo, com escalas de abates fechadas para o mês, algumas unidades frigoríficas optaram por ficar fora das compras na última quinta-feira (17/6) e as cotações seguiram estáveis, mas firmes, na

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Entrevista

Gestão de riscos e comercialização: como os frigoríficos navegam na volatilidade do mercado

Entrevista com o Head de Agro, Alimentos e Bebidas na XP Investimentos, Leonardo Alencar

Scot na mídia

Diário Tocantinense

Quinta do Agro: Mercado do boi gordo no Tocantins registra variações e estabilidade diária, aponta Scot Consultoria

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