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24
abr
2020
Mercado sem rodeios - Episódio 223 - A quarentena x consumo de carne bovina

O período de quarentena trouxe mudanças quanto ao hábito alimentar do brasileiro. Essa alteração do consumo tem impactado no preço da carne bovina e do boi gordo.
23
abr
2020
Suíno: quedas nas granjas e atacado em São Paulo

A demanda no mercado interno está lenta e esse cenário deve se agravar ainda mais em função da entrada da segunda quinzena do mês, no qual a população fica menos capitalizada.
20
abr
2020
Ovos: preços estáveis nos últimos sete dias, mas firmes

Nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias de ovos ficou cotada, em média, em R$109,50. No atacado, a caixa está sendo negociada, em média, em R$114,00.
17
abr
2020
Impactos do coronavírus nos co-produtos das usinas de etanol de milho no Brasil

Análise dos preços do DDG e WDG na primeira quinzena de abril 2020.
17
abr
2020
Frango: pressão de baixa no atacado

As incertezas com relação à demanda deixam os compradores apáticos e com uma preocupação maior de não acumular estoques. Soma-se a isso, o fato de estarmos na segunda quinzena do mês, no qual as venda
17
abr
2020
Mercado do boi gordo teve pouca movimentação na semana

As programações de abate estão um pouco menores, mas os frigoríficos seguem os testes de valores menores.
15
abr
2020
Preços dos ovos subiram 69,8% nas granjas e 65,2% no atacado em São Paulo no acumulado do ano

Os preços vigentes são os maiores já registrados na série, desde setembro de 2010, em valores nominais.
14
abr
2020
Boi gordo: frigoríficos fora das compras em São Paulo

Embora não esteja abundante, a oferta de boiadas aumentou, e o que preocupa é o comportamento da demanda. Caso o consumo siga patinando, a maior disponibilidade pode contribuir com uma pressão de baix
14
abr
2020
Aumento das exportações de carnes de frango e suína no 1o. trimestre de 2020

No caso da carne suína in natura, o país exportou 180,7 mil toneladas no acumulado do primeiro trimestre deste ano, crescimento de 33,7% frente ao volume exportado no mesmo período de 2019. O faturame

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