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04
nov
Preços firmes

Mesmo com a desaceleração do varejo, os preços seguiram firmes. No atacado, a menor disponibilidade do produto, somada a outros fatores, contribuiu para a alta das cotações.
19
out
Alta na cotação da vaca em São Paulo

Alta na cotação durante a semana passa e na atual ajudou indústrias a recomporem escalas.
09
out
Vendedores com maior força em São Paulo

Demanda doméstica e exportações sustentam as cotações, enquanto frigoríficos administram as compras conforme suas escalas.
05
out
Preços sustentados, mesmo com vendas fracas

Apesar das vendas ainda em menor ritmo, os preços estão subindo em parte dos setores.
29
set
Couro e sebo: coprodutos em alta

Para o sebo, a demanda do setor de biodiesel, a menor oferta e a paridade entre a cotação do óleo de soja sustentaram a alta. Para o couro, a menor oferta e o aumento das exportações resultaram em alta na cotação na semana.
22
set
Suínos: Alta na granja e no atacado de suínos

A demanda pelo cevado aumentou, abrindo espaço para alta na cotação do suíno.
22
set
Frango: Granja e atacado registraram alta

A oferta nas granjas conseguiu atender à demanda da ponta compradora. No mercado atacadista, o movimento começou a diminuir.
17
set
Novas altas em São Paulo

Mesmo com o arrefecimento da demanda por carne na segunda quinzena do mês, a oferta enxuta de gado sustenta o mercado.
09
set
Ovos: mercado ganha força no início de setembro

Tanto na granja quanto no atacado, o mercado registrou alta nas cotações.
08
set
São Paulo começa a semana com cotações estáveis no mercado do boi gordo

O mercado abriu a semana com poucos negócios. Os frigoríficos ativos oferecem as mesmas cotações de sexta-feira, dia 4 de setembro.
01
set
Em São Paulo, alta é registrada para os bezerros

Machos têm maior procura, e fêmeas maior oferta.
01
set
Vendas em menor ritmo

A última semana do mês traz menor procura por carne bovina, com o consumidor buscando proteínas mais baratas.
24
ago
Vendas caem com o avanço do mês

Com a chegada do fim do mês, o poder aquisitivo diminui gerando consequências para a carne bovina.
24
ago
Suínos: fim do mês mantém mercado enfraquecido

O menor escoamento limitou o poder de negociação dos produtores e atacadistas.
24
ago
A semana começa com queda nas cotações em São Paulo

A fraqueza das vendas de carne contaminou o mercado do boi gordo e a cotação caiu.
18
ago
Vendas voltam a diminuir

Após uma semana inteira mais aquecida, as vendas voltam a cair com a redução do poder aquisitivo do consumidor.
14
ago
Posições em aberto na B3 sobem pela sexta semana seguida

A procura por boi gordo na B3 segue aquecida, com as posições em aberto subindo pela sexta semana consecutiva na parcial de agosto.
12
ago
Vendas melhoram

Mesmo antes do quinto dia útil, as vendas melhoraram com a virada do mês, favorecidas pelo pagamento de bonificações e pela volta às aulas.
07
ago
Mercado paulista fecha a semana sem mudança nas cotações

Mercado iniciou a sexta-feira com poucos negócios, oferta controlada e cotações estáveis. Atenção ficou voltada para o desempenho das vendas do final de semana.
04
ago
Preço volta a cair para a carne sem osso

O varejo registrou queda no preço da carne desossada na maioria das praças monitoradas, enquanto o atacado permaneceu com alta nas médias.
21
jul
Em São Paulo, ontem a cotação do boi e da novilha subiu, hoje foi a cotação da vaca que subiu

Mercado registrou alta para a vaca em um ambiente de oferta limitada e escalas ajustadas.
21
jul
Preços em queda no atacado

No varejo, São Paulo e Paraná apresentaram alta, enquanto, nas demais praças, os preços caíram. No atacado, os preços estão em queda.
17
jul
Posições em aberto no mercado futuro do boi gordo seguem aumentando

O mercado futuro do boi gordo segue mais procurado pelo investidor em julho, com as posições em aberto na B3, com maior patamar dede o final de maio.
30
jun
Queda nos preços

Junho caminha para o fim e o mercado está frio, com poucas saídas e redução nos preços na maioria dos cortes.
29
jun
Mercado de reposição - Edição 97 - Em São Paulo, semana de alta no mercado de reposição

À exceção da cotação do boi magro, o mercado de reposição mostrou-se firme na quarta semana de junho.
23
jun
Quebra de expectativa

Mesmo com a Copa do Mundo, as vendas não ganharam o fôlego esperado e acompanharam a sazonalidade característica da segunda metade do mês.
16
jun
Suínos: pressão na granja e firmeza no atacado

Consumo interno sustenta altas no atacado, mas exportações desaceleram no início de junho.
16
jun
Ovos: cotação sobe

Mercado de ovos registra alta com oferta ajustada e demanda aquecida.
09
jun
Junho inicia com sinais positivos para o setor

Mesmo com parte da população ainda aguardando o recebimento dos salários, as bonificações e as promoções contribuíram para melhorar as vendas no varejo.
09
jun
Suínos: oferta pressiona preço do suíno vivo, mas atacado reage

O consumo melhorou no início de junho, mas a oferta de cevados ditou os preços nas granjas.

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