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Excesso de oferta do produto no mercado na mesma época deixa o produtor refém do mercado.
As escalas de abate atendem em torno de quatro dias, com algumas programações maiores.
No entanto, de maneira geral, praticamente não ocorrem negócios abaixo da referência.
Os frigoríficos paulistas trabalham, em média, com cinco dias úteis de escala.
Países apresentaram uma queda no faturamento bruto e líquido do agronegócio.
No mercado atacadista de carne com osso, as vendas estão lentas esta semana.
A oferta é curta em todas as regiões do país, ditando os preços da arroba.
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