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Vender ou esperar: análise sobre o que fazer com o rebanho bovino que já está com peso de abate.
Preço da carne vermelha dispara nos EUA devido à escassez de bovinos
O aumento do abate de fêmeas ao longo dos anos não comprometeu a evolução dos pesos de carcaças
Todos os efetivos animais apresentaram crescimento, à exceção de codornas
Aumento nos investimentos, médios agricultores e agricultura sustentável foram os focos do Plano.
O Brasil produz e exporta cerca de 8 e 3 milhões de toneladas de carcaça, respectivamente.
Diversos fatores influenciam direta ou indiretamente as características da carcaça.
Comportamento e expectativas para a exportação de carne bovina em curto prazo e em 2023.
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