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O preço do boi gordo subiu R$1,00/@. As ofertas de fêmeas para abate, embora ainda estejam maiores do que as de bois, recuaram, contribuindo para sustentar os preços de todas as categorias. Assim, não houve alterações nos preços do "boi China", vaca e novilha, comparados a ontem.
O preço do boi gordo subiu R$1,00/@. As ofertas de fêmeas para abate, embora ainda estejam maiores do que as de bois, recuaram, contribuindo para sustentar os preços de todas as categorias. Assim, não houve alterações nos preços do "boi China", vaca e novilha, comparados a ontem.
Sem alterações nos preços do boi, vaca e novilha. Para o "boi China", o preço subiu R$2,00/@.
Sem alterações nos preços do boi, vaca e novilha. Para o "boi China", o preço subiu R$2,00/@.
Compradores estão ofertando mais pela arroba do boi gordo.
Compradores ofertam mais pela arroba do boi gordo.
O último dia útil da semana começou com cotações estáveis nas praças paulistas. Alguns compradores suspenderam a compra de fêmeas, e outros saíram totalmente das compras.
Sem aumentos expressivos na demanda por carne bovina e com ofertas atendendo a escalas de abate, o ritmo do mercado está lento. As ofertas estão majoritariamente de fêmeas, com a oferta de bois mais comedida, em especial de boiadas terminadas em confinamento. Os preços se mantiveram estáveis para todas as categorias.
Sem aumentos expressivos na demanda por carne bovina e com ofertas atendendo a escalas de abate, o ritmo do mercado esteve lento. As ofertas foram majoritariamente de fêmeas, com a oferta de bois mais comedida, em especial de boiadas terminadas em confinamento. Os preços se mantiveram estáveis para todas as categorias.
A semana começou com o mercado equilibrado. Apesar da ponta vendedora estar retendo a boiada em busca de negócios acima dos preços de referência, reduzindo a oferta, as vendas de carne seguem em ritmo lento, mantendo as cotações estáveis.
A semana começou com o mercado equilibrado. Apesar da ponta vendedora estar retendo a boiada em busca de negócios acima dos preços de referência, reduzindo a oferta, as vendas de carne seguiram em ritmo lento, mantendo as cotações estáveis.
Pedro Gonçalves analisa o cenário atual do ciclo pecuário, destacando a influência da oferta de fêmeas para abate e as expectativas para os próximos anos.
Ao longo de fevereiro, a cotação da arroba do boi gordo enfrentou pressão de queda na maior parte das praças pecuárias levantadas pela Scot Consultoria. O preço da carne bovina, para o consumidor final, começa a ver os primeiros ajustes negativos.
O mercado está em queda. Os relatos são de ofertas de bovinos em boas quantidades. Com isso, a cotação do boi gordo caiu R$1,00/@ e a da novilha caiu R$3,00/@. A cotação da vaca permaneceu estável.
O mercado apresentou queda. Os relatos foram de ofertas de bovinos em boas quantidades. Com isso, a cotação do boi gordo caiu R$1,00/@ e a da novilha caiu R$3,00/@. A cotação da vaca permaneceu estável.
Como diferentes raças de bovinos podem afetar o rendimento da carcaça.
No mercado de carne sem osso na praça paulista, tanto no atacado quanto no varejo, as vendas foram fracas, resultando no aumento dos estoques e pressionando os preços.
A oferta de boiadas tem atendido às demandas dos compradores, que têm trabalhado com escalas de abate confortáveis. Desta maneira, não houve alteração nas cotações para o boi. As ofertas de fêmeas, por outro lado, estão maiores do que a de bois, o que pressionou as cotações para a categoria. Para a cotação da vaca, houve queda de R$5,00/@ e para a novilha R$2,00/@.
Não houve alteração das ofertas de compra na comparação feita dia a dia. A oferta de bovinos melhorou e atende à necessidade dos compradores, com escalas de abate atendendo, em média, oito dias.
Na comparação feita ano a ano, a relação de troca melhorou em São Paulo, Mato Grosso do Sul, Paraná e no Maranhão. No Tocantins a relação de troca não mudou e nas demais praças pecuárias piorou.
As cotações do frango iniciaram a semana com movimentações nas praças acompanhadas pelo Notícias Agrícolas. De acordo com as informações da Scot Consultoria, o mês de fevereiro começou como esperado, as buscas por mercadorias aumentaram e com isso, os preços no mercado atacadista reagiram na semana.
Apesar das vendas fracas no varejo, o setor tem operado com preços abaixo do esperado pelos produtores, o que permitiu ajustes nos preços para níveis mais elevados em relação aos anteriores.
O mercado começou a semana com os frigorifícos fora das compras, com isso, não houve alteração na cotação, com excessão para o “boi China”, que recuou R$2,00/@.
O mercado começou a semana com os frigoríficos fora das compras, com isso, não houve alteração na cotação, com exceção para o "boi China", que recuou R$2,00/@.
O mercado está com ofertas razoáveis, sendo maior a oferta de fêmeas. O escoamento da carne, porém, não está com bom desempenho. A escala de abate atende, em média, sete dias úteis. A cotação caiu para todas as categorias.
Entrevista com a executiva de negócios, Larissa Wachholz
Notícias Agrícolas
Arroba firme em junho, mas mercado exige atenção
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