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19
set
2024
Mercado de reposição - Edição 5 - Cenário de firmeza no mercado de reposição

Na terceira semana de setembro o mercado de reposição esteve firme nas principais praças pecuárias do país.
16
set
2024
Estabilidade de preços nas praças pecuárias paulistas

A semana começou com os preços estáveis. Os compradores estiveram fora das compras no período da manhã. A escala de abate está curta, com uma média de cinco dias.
11
set
2024
Sobem as cotações em São Paulo

A cotação da arroba subiu de maneira generalizada nas praças pecuárias paulistas. As ofertas estão restritas e as escalas encurtando. Atendem, em média, sete dias. O cenário, no entanto, é distinto pa
10
set
2024
Mercado do boi gordo estável nas praças paulistas

Com um cenário de poucos negócios, o mercado abriu com os preços estabilizados. As ofertas continuam escassas e o fraco escoamento observado pelos frigoríficos, em comparação com os inícios de meses a
04
set
2024
Semana movimentada em São Paulo

Pelo quarto dia útil consecutivo, a cotação da arroba dos bovinos terminados sobe nas praças pecuárias paulistas.
03
set
2024
Subiu a cotação da novilha nas praças paulistas

O mercado abriu com aumento de R$2,00 para a arroba da novilha, após o aumento das demais categorias ocorrido ontem, segunda-feira (2/9), que hoje, ficaram estáveis. O mercado está com tendência de al
28
ago
2024
Preços estáveis nas praças paulistas

O mercado abriu com preços estáveis, porém com pressão altista. Com a redução da oferta de boiadas, as escalas de abate encurtaram. Hoje atendem, em média, a sete dias.
26
ago
2024
A semana começa com elevação da cotação do boi gordo, do "boi China" e da vaca gorda

A cotação do boi gordo subiu nas praças pecuárias de São Paulo.
23
ago
2024
Preços firmes nas praças paulistas

A semana encerrou com o mercado se mantendo estável, porém, com tendência de alta para os próximos dias. Apesar dos frigoríficos que operam com contratos a termo trabalharem com escalas confortáveis,
20
ago
2024
Alta de preços nas praças paulistas

O mercado abriu o dia oferecendo mais para todas as categorias, com o cenário menos ofertado e escalas atendendo a menos dias, em média, oito dias.
16
ago
2024
Preços estáveis nas praças paulistas

O mercado físico do boi gordo encerra a semana com preços estáveis. O volume de bovinos ofertados tem sido suficiente para manter as escalas de abate, que atendem de cinco a 10 dias úteis.
15
ago
2024
Mercado estável nas praças paulistas

Com a chegada da metade de agosto, a tendência é de enfraquecimento da demanda interna por carne bovina, em função do menor poder aquisitivo da população. Conhecendo esse ciclo do mercado de carne, as
12
ago
2024
Segunda-feira com preços estáveis nas praças paulistas.

Os preços não mudaram em relação a última sexta-feira (9).
31
jul
2024
Encerramento de julho com preços firmes em São Paulo

As cotações seguem firmes nas praças paulista, apesar da pressão das indústrias frigoríficas. A oferta de boiadas mais enxutas, a demanda para a exportação aquecida e o bom desempenho das vendas no at
30
jul
2024
Preços firmes nas praças paulistas

Com boa oferta e escalas confortáveis, entre 9 e 10 dias, os preços permaneceram estáveis na comparação diária.
29
jul
2024
Estabilidade nos preços de São Paulo

O mercado abriu estável, sem alterações nos preços com relação à última sexta-feira (26/7). Ainda que os pecuaristas pressionem por ajustes, as indústrias frigoríficas seguem firmes na oferta, com com
26
jul
2024
Frango: alta na granja e queda no atacado

Por ora, ainda não foram sentidas as consequências da confirmação de um foco de newcastle no mercado.
23
jul
2024
Estabilidade nas praças paulistas

Com a lentidão no mercado de carne, o cenário é de preços estáveis.
22
jul
2024
Preços inalterados nas praças paulistas

O mercado abriu com preços estáveis nesta segunda-feira. As escalas de abate estão bem-posicionadas, em média, de 8 a 13 dias. Além disso, algumas indústrias frigorificas estão fora de compra, analisa
19
jul
2024
Estabilidade nas praças paulistas

O mercado abriu com estabilidade nesta sexta-feira. Com escalas ainda confortáveis, em média, de 8-12 dias, alguns frigoríficos optaram por não comprar.
19
jul
2024
Virada de quinzena frouxa, mas com boas perspectivas para o médio prazo

Nas praças paulistas, o avanço de julho trouxe quedas nas cotações do bezerro de desmama e do garrote.
19
jul
2024
Atacado com osso e varejo de carne bovina em alta

Oferta mais moderada e boa demanda sustentaram os preços.
17
jul
2024
Mercado estável nas praças paulistas

O bom escoamento de carne para o mercado interno e externo obteve um balanço positivo entre oferta e demanda devido a saída de bovinos de confinamento, o que contribuiu para a firmeza nos preços.
15
jul
2024
Alta no preço para a vaca em São Paulo

O mercado abriu hoje com um aumento de R$3,00 na arroba da vaca gorda, que agora está cotada em R$200,00. Para as demais categorias, os preços estão estáveis na comparação diária.
08
jul
2024
Estabilidade em São Paulo

A semana começa sem mudança nos preços nas praças paulistas. Com boa oferta de boiadas e aumento no consumo de carne, como esperado para o início do mês, o cenário é de equilíbrio.
03
jul
2024
Preços firmes nas praças paulistas

Após a alta registrada na última semana de junho, as cotações do "boi China" e do boi destinado ao mercado interno estão estáveis há seis dias úteis. Para as fêmeas, são sete dias úteis de e
01
jul
2024
Estabilidade nas praças paulistas

O mês começou com poucos negócios. As ofertas estão diminuindo, porém, ainda com capacidade de suprir as demandas, que estão em ritmo lento.
25
jun
2024
Consumo em queda

Com a proximidade do final de mês, a procura por carne bovina diminuiu.
25
jun
2024
Frango: depois de um longo período de estabilidade, preços sobem na granja

O aumento de preços nas granjas paulistas foi de R$0,20 por quilo na semana.
20
jun
2024
Cai a cotação da vaca gorda em São Paulo

Em ambas as praças pecuárias paulista, as ofertas estão equilibradas com a demanda, permitindo escalas, em média, de 11 dias.

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