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Com a chegada da metade de agosto, a tendência é de enfraquecimento da demanda interna por carne bovina, em função do menor poder aquisitivo da população. Conhecendo esse ciclo do mercado de carne, as
Mesmo com quase 36 anos desde a promulgação da Constituição Federal de 1988, conflitos agrários persistem no Brasil, e a romantização das invasões como “ocupação” ou “retomada” é perigosa e coloca vid
Os preços não mudaram em relação a última sexta-feira (9).
De janeiro a maio de 2024, as entregas totalizaram 14,24 milhões de toneladas, 1,8% a menos que no mesmo intervalo em 2023.
A cotação subiu para todas as categorias na comparação dia a dia, em consequência da redução das ofertas. Os frigoríficos estão ajustando as escalas de abate conforme os contratos estabelecidos e, org
A cotação do boi gordo melhorou em julho em comparação ao mês passado. As expectativas para o mercado no segundo semestre são positivas e exportações de carne in natura aquecidas.
O mundo corporativo e a pecuária brasileira têm convergido em vários aspectos, especialmente quando se trata da estruturação de processos, otimização de fluxos de trabalho, redução de desperdícios e g
As cotações seguem firmes nas praças paulista, apesar da pressão das indústrias frigoríficas. A oferta de boiadas mais enxutas, a demanda para a exportação aquecida e o bom desempenho das vendas no at
As cotações seguiram firmes nas praças paulista, apesar da pressão das indústrias frigoríficas. A oferta de boiadas mais enxutas, a demanda para a exportação aquecida e o bom desempenho das vendas no
Com boa oferta e escalas confortáveis, entre 9 e 10 dias, os preços permaneceram estáveis na comparação diária.
O mercado abriu estável, sem alterações nos preços com relação à última sexta-feira (26/7). Ainda que os pecuaristas pressionem por ajustes, as indústrias frigoríficas seguem firmes na oferta, com com
Por ora, ainda não foram sentidas as consequências da confirmação de um foco de newcastle no mercado.
Após um período de 5 dias úteis de acomodação no preço da novilha, hoje, o mercado abriu as compras ofertando mais R$2,00/@. Para as demais categorias, os preços estão estáveis na comparação diária.
Após um período de 5 dias úteis de acomodação no preço da novilha, o mercado abriu as compras ofertando mais R$2,00/@. Para as demais categorias, os preços seguiram estáveis na comparação diária.
Com a lentidão no mercado de carne, o cenário permaneceu com os preços estáveis.
Com a lentidão no mercado de carne, o cenário é de preços estáveis.
O mercado abriu com preços estáveis na última segunda-feira. As escalas de abate estão bem-posicionadas, em média, de 8 a 13 dias. Além disso, algumas indústrias frigorificas ficaram fora de compra, a
O mercado abriu com preços estáveis nesta segunda-feira. As escalas de abate estão bem-posicionadas, em média, de 8 a 13 dias. Além disso, algumas indústrias frigorificas estão fora de compra, analisa
O mercado abriu com estabilidade na última sexta-feira. Com escalas ainda confortáveis, em média, de 8-12 dias, alguns frigoríficos optaram por não comprar.
O mercado abriu com estabilidade nesta sexta-feira. Com escalas ainda confortáveis, em média, de 8-12 dias, alguns frigoríficos optaram por não comprar.
Nas praças paulistas, o avanço de julho trouxe quedas nas cotações do bezerro de desmama e do garrote.
Oferta mais moderada e boa demanda sustentaram os preços.
O bom escoamento de carne para o mercado interno e externo obteve um balanço positivo entre oferta e demanda devido a saída de bovinos de confinamento, o que contribuiu para a firmeza nos preços.
O mercado abriu com um aumento de R$3,00 na arroba da vaca gorda. Para as demais categorias, os preços permaneceram estáveis na comparação diária.
Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori
Canal do Boi
Demanda elevada e oferta restrita elevam os preços da arroba do boi gordo em janeiro e fevereiro
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