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22
mar
2021
Exportações de carne suína do Brasil estão no maior patamar dos últimos seis meses

Segundo a Scot Consultoria, os novos casos de peste suína africana na China aceleram a demanda pelo produto brasileiro neste momento
16
mar
2021
Boi gordo: mercado firme no início da semana

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$305,00/@, preço bruto e a prazo. Vaca e novilha gordas foram negociadas em R$283,00/@ e R$297,00/@, respectivament
15
mar
2021
Manutenção de preços em São Paulo

Com boa parte das indústrias frigorificas estudando os primeiros movimentos do mercado nesta segunda-feira, nas praças paulistas o cenário é de estabilidade em relação à última sexta-feira (12/3).
14
mar
2021
Início de mês pressionou os preços no mercado de ovos

Recebimento dos salários e melhora do poder de compra da população pressionou para baixo os preços no mercado de ovos nos primeiros dez dias de março.
11
mar
2021
Queda sutil no atacado

Com os preços sustentados no primeiro elo da cadeia, o mercado atacadista de carne bovina sem osso, mais uma semana, foi impactado negativamente, uma vez que o desembolso para aquisição da matéria-pri
11
mar
2021
Herbicidas causam aborto ou morte de animais no pasto?

A toxicologia dos herbicidas usados nas pastagens?
11
mar
2021
Suíno, frango e ovos: relação de troca com o milho

A alta nos preços do milho no primeiro decêndio de março, associado ao estreitamento da janela de plantio da segunda safra do cereal e a movimentação cambial
10
mar
2021
Carta Leite - Preço do leite em pó dispara no mercado internacional

Cotações subiram diante da demanda forte pela China e produção em queda na Nova Zelândia.
09
mar
2021
Oferta restrita de animais

Nas praças paulistas, o mercado abriu estável em relação ao dia anterior (8/3). Entretanto, a oferta restrita de animais terminados continua sustentando as cotações.
08
mar
2021
Relatório da live "Sustentabilidade e o consumo de carne"

Em 1 de março foi realizado um programa ao vivo transmitido pelo Instagram, cujo tema foi sustentabilidade e o consumo da carne.
19
fev
2021
Carta Conjuntura - Vacinação contra a covid-19 à vista: novos tempos estão por vir?

Uso emergencial - quais as expectativas para o mercado?
19
fev
2021
Carta Insumos - Adubos: preços sobem em fevereiro

Para o curto/médio prazo, o viés é de alta no mercado interno de adubos.
11
fev
2021
Todo Carnaval tem seu fim

O título do texto desta semana faz referência a isso, já que a maioria dos frigoríficos não pulará um ou dois dias de abate na próxima semana de Carnaval, algo que era corriqueiro em 2018-2020.
10
fev
2021
Carta Leite - Balanço das importações e exportações de lácteos em 2020 e expectativas para 2021

Oferta ajustada no mercado interno e a reação do consumo no segundo semestre acarretaram aumento de 23,2% na importação brasileira de lácteos em 2020. A exportação também cresceu no ano passado.
09
fev
2021
Sustentabilidade no mercado de couro

As perspectivas para os mercados internacional e brasileiro de couros são boas. A pandemia catalisou o processo de conscientização das pessoas para o consumo consciente, de forma que estão fugindo do consumo descartável de materiais não-duráveis.
09
fev
2021
Boi gordo: manutenção de preços no início da semana em São Paulo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$302,00/@, preço bruto e a prazo. Vaca e novilha gordas foram negociadas em R$284,00/@ e R$292,00/@, respectivament
08
fev
2021
Manutenção de preços

Com boa parte das indústrias frigorificas estudando os primeiros movimentos do mercado nessa segunda-feira, nas praças paulistas o cenário é de estabilidade em relação à última sexta-feira (5/02).
04
fev
2021
Susto nas exportações

O mais provável é que resultado desse mês tenha sido causado muito mais pela baixa disponibilidade de animais para abate, e consequente menor oferta de carne na exportação, do que por uma menor demand
04
fev
2021
Cenário de estabilidade

Em curto prazo, a oferta restrita de animais e a demanda internacional aquecida continuarão colaborando com a firmeza nos preços, porém, a demanda doméstica, caso continue prejudicada, poderá limitar
01
fev
2021
Existe resistência de plantas daninhas aos herbicidas em pastagens?

A perda de ação de um princípio ativo é algo extremamente danoso à pastagem, pois abre uma perigosa janela para expansão de agentes biológicos indesejáveis.
31
jan
2021
Mercado varejista de carne bovina registra novas altas na última semana de janeiro

Foram registradas altas nos preços no mercado varejista de carne bovina em praticamente todos os estados monitorados pela Scot Consultoria nos últimos sete dias. Apesar do momento de alta, o setor enf
28
jan
2021
Nuvens negras para as indústrias

A resistência das indústrias a novas altas não ocorre sem motivo, já que a dificuldade em repassar o aumento de preços para o atacado e varejo no mercado interno tem sido enorme.
28
jan
2021
Desvalorização sutil no atacado

Com o poder de compra da população comprometido, a preferência pelos cortes de dianteiro (mais baratos) e a maior exportação desses produtos têm ajudado a limitar a queda nos preços.
26
jan
2021
Falta de chuva atrapalhando o desempenho do pasto? Nutrição com óxido de Ca e Mg é a melhor opção na estiagem. Saiba mais.

O manejo extensivo sempre predominou na pecuária brasileira. Hoje, mais de 90% do gado do país, é criado no pasto. E, por conta disso, nos últimos anos nota-se um grande avanço tecnológico, que visa a
26
jan
2021
Como obter sucesso na produção de pastagem?

A taxa de lotação é certamente a variável chave na determinação da produtividade as áreas de pastagens, razão pela qual deve ser dimensionada de forma criteriosa e cuidadosa.
21
jan
2021
Arroba em dólares na máxima de cinco anos

Neste ano temos que manter um olho no boi e nos grãos e outro no dólar!
21
jan
2021
Programas de melhoramento genético de rebanhos leiteiros em sistemas de pastejo – parte 1

Será que temos selecionado as novilhas de maior mérito genético do rebanho para serem as mães das futuras gerações?
20
jan
2021
Por que o consumo de carne bovina no Brasil deve voltar em 2021 ao patamar de décadas atrás

Em meio a uma alta de 18% no preço das carnes em 2020, o consumo de proteína bovina pelos brasileiros caiu no ano passado ao menor nível em mais de duas décadas.
17
jan
2021
Demanda compassada pressiona os preços no mercado atacadista de frango

Preço nas granjas paulistas seguem estáveis em 2021. No mercado atacadista paulista, porém, o período de menor demanda associado aos primeiros meses do ano se confirmaram e os preços recuaram 9,2% des
16
jan
2021
Mercado de ovos registra primeiro reajuste positivo em 2021

Após desvalorizações ao longo da primeira quinzena, o escoamento do excesso de estoque, com promoções nos elos finais da cadeia, aumentou a procura por ovos e fez o preço subir. Apesar da melhora na s

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Entrevista

Mercado encerra o ano com cenário dramático para o leite

Entrevista com a zootecnista, analista de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila

Scot na mídia

Forbes

Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária

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