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Para garantir as compras e o consequente alongamento das escalas de abate, os frigoríficos paulistas ofertaram preços maiores pelos animais terminados nesta manhã.
Poucos negócios concretizados.
Sexta-feira calma após o feriado de Corpus Christi, marcada por poucos negócios e com parte dos frigoríficos fora das compras.
Oferta restrita e boa demanda.
O atacado de carne bovina sem osso encerrou mais uma semana com preços estáveis.
A oferta restrita de animais para reposição, de maneira geral, tem dado sustentação aos preços no estado.
As altas observadas ao longo da semana permitiram uma sutil melhora de oferta, apesar da entrada do período de entressafra. As escalas das indústrias atendem, em média, de 5 a 6 dias.
O mercado atacadista de carne bovina sem osso encerrou a semana com pouca movimentação.
De maneira geral, a oferta limitada para todas as categorias de reposição tem sustentado os preços no estado.
A oferta mais curta, reflexo do final de safra, resultou em alta de R$2,00/@ para todas as categorias destinadas ao abate, na comparação diária.
As negociações amanheceram mais calmas nesta segunda-feira, com as indústrias analisando o cenário para iniciarem as negociações, em vista da alta registrada na última sexta-feira (21/5).
O cenário de escoamento lento de carne somado a escalas alongadas, atendendo em média sete dias, resultou em mais um dia de estabilidade dos preços na comparação dia a dia.
Com as escalas evoluindo dessa forma sem a correspondente queda de preços, é oportuno se questionar se o raciocínio de que escala longa é sinal de baixa de preço está correto ou não.
Câmbio enfraquecido pressiona as cotações.
Dessa vez, tanto o traseiro como o dianteiro desvalorizaram, quedas de 0,6% e 1,9%, respectivamente, no período.
Aos que precisam repor o plantel, vale atenção ao mercado de boi gordo e ao clima, que podem afetar os preços dos animais para reposição.
Com escalas de abate confortáveis, algumas indústrias ficaram fora das compras nessa sexta-feira. As ativas no mercado negociaram preços mais baixos para o boi e vaca gordos.
É muito difícil antecipar quanto tempo vai durar essa saída do gado de pasto, mas uma vez que ela seja dissipada, a realidade da menor oferta deve voltar a prevalecer e com ela a firmeza dos preços. V
Sem grandes negócios e com a manutenção das escalas de abate, que atendem cerca de 8 a 9 dias, os preços no mercado do boi gordo estão estáveis no comparativo diário.
Após as ofertas de compra com preços mais baixos na última semana, o mercado abriu estável em relação ao fechamento de sexta-feira (30/4). Boa parte das indústrias frigorificas estiveram fora das comp
Com a pressão de baixa devido ao relativo aumento de oferta, os compradores não estão com dificuldades de manter os preços, com lotes sendo adquiridos abaixo da referência, mas por enquanto, de modo g
Em 2021 o confinador tem o direito de reclamar de tudo, comida, boi magro, custo do crédito ou qualquer outro problema, mas o mercado futuro até o momento tem feito bem seu papel de incentivar a ativi
Aumentou a oferta de boiadas em São Paulo, no entanto, a cotação das três categorias para abate está estável, na comparação feita dia a dia.
O culpado da vez é o milho americano, que só nessa semana subiu mais de 10% com as notícias de clima mais frio que o esperado nesse início de plantio da safra americana.
Os pedidos de preços maiores, somados ao feriado da última quarta-feira (21/4), resultaram em um baixo volume de negócios nos últimos dias.
A semana termina com preços estáveis, mas com compradores testando preços menores nos últimos dias, no entanto, sem efetividade.
O comportamento, seja de pequenos ou grandes players merecem atenção e dão sinais sobre o equilíbrio entre a demanda versos o preço.
No Rio Grande do Sul, os preços do couro verde e do sebo bovino subiram 1,5% e 1,6%, respectivamente.
A melhora sutil nas ofertas de boiadas durante a semana permitiram alongamento nas programações de abate, que atendem, em média, 6 dias. Com isso, os compradores estão testando preços abaixo da referê
As cotações do boi, vaca e novilha gordas estão estáveis na comparação feita dia a dia. Os preços brutos e a prazo estão apregoados em R$317,00, R$291,00 e R$306,00, por arroba respectivamente.
Entrevista com o zootecnista,Joanis Tilemahos Zervoudakis
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