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Machos recuam na semana, com exceção do bezerro de ano e fêmeas que fecham em alta generalizada.
Oferta equilibrada nas granjas e clima favorável ao consumo sustentaram o mercado paulista.
A oferta acima da demanda manteve o mercado sob pressão, com negociações lentas e recuo nos preços.
Compradores buscaram preços menores, mas encontraram pouca disposição de venda no início da semana.
No mercado paulista, as demais categorias mantiveram alta nos preços de reposição na semana.
A semana foi marcada por um mercado firme, com valorização na cotação dos machos e das fêmeas.
O consumo melhorou no início de junho, mas a oferta de cevados ditou os preços nas granjas.
Na semana, houve recuo para três das oito categorias monitoradas.
Compras cautelosas no varejo reduziram o ritmo das vendas e aumentaram a disputa entre frigoríficos.
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