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14
dez
2022
Arroba do boi gordo estável em São Paulo

Com a proximidade das festividades de final de ano, época em que alguns frigoríficos dão férias coletivas para seus colaboradores, e as escalas de abate confortáveis, fechadas até o final do ano na ma
14
dez
2022
Consumo de carne bovina em 2022 deve ser o menor em 26 anos

Projeções da Scot Consultoria apontam que a disponibilidade interna da proteína em 2022 deva atingir, em média, 24,5 kg de carne bovina per capita no ano, sendo o menor número registrado desde o iníci
14
dez
2022
Fique Sabendo - Trigo: consumo e produção

Com a colheita de trigo no Brasil chegando ao fim, consolida-se a expectativa de maior produção da história. O Brasil ainda não é autossuficiente, mas o crescimento dos últimos seis anos, permite proj
13
dez
2022
Mercado do boi gordo paulista com preços estáveis nesta terça-feira

Seguindo a toada do início da semana, visto que a maioria das indústrias frigoríficas estão trabalhando com escalas de abate, em média, de 10 dias. Não houve alteração no preço de bovinos terminados.
13
dez
2022
Sebento, um elogio

Certamente, um dos coprodutos de importância do abate de bovinos é o sebo (não é mais politicamente correto identificar os resíduos da indústria frigorífica como resíduos).
12
dez
2022
Fechamento do mercado de reposição

Com a bezerrada bem ofertada, as cotações continuam sofrendo uma pressão de baixa, ocorrendo esporádicos ajustes positivos. Gravado em 12/12/22.
12
dez
2022
Queda na cotação de fêmeas para reposição em São Paulo

As cotações no mercado de reposição recuaram 15,0% em doze meses (dez/22 versus dez/21), na média de todas as categorias de machos e fêmeas para reposição, puxado pelas fêmeas mais jovens.
12
dez
2022
São Paulo inicia a semana com arroba do boi gordo estável

O preço seguiu estável para o primeiro dia da semana (12/12), visto que a ponta frigorífica alongou as escalas de abate. Não houve alteração nos preços dos bovinos destinados ao abate.
12
dez
2022
Mercado de suínos

O consumo de carne de suínos está crescendo.
09
dez
2022
Quando o herbicida foliar pode dar o melhor retorno do investimento?

O entendimento dos períodos de seca e águas é fundamental para escolha da estratégia de controle de daninhas e maximização do retorno do investimento.
09
dez
2022
Mercado Sem Rodeios - Episódio 359 - Mercado do boi gordo, reposição e grãos

Após alta no acumulado do último mês, a arroba de boi gordo caiu no primeiro decêndio na praça pecuária de São Paulo. Reposição começa a ter sinais de melhora após firmeza de preços no mercado do boi
09
dez
2022
Mercado Sem Rodeios - Episódio 359 - Mercado do boi gordo, reposição e grãos

Após alta no acumulado do último mês, a arroba de boi gordo caiu no primeiro decêndio na praça pecuária de São Paulo. Reposição começa a ter sinais de melhora após firmeza de preços no mercado do boi
09
dez
2022
União Europeia entra em acordo sobre importação de produtos originados de áreas desmatadas

O Parlamento Europeu chegou a acordo na última terça-feira (6/12) sobre uma lei que proíbe a importação de produtos que contribuem para o desmatamento.
09
dez
2022
Margem de comercialização do varejo do leite UHT aumenta

Atacado e varejo tiveram recuos na média de preços dos produtos lácteos.
09
dez
2022
Novembro encerra com preços firmes para o milho

Em Campinas-SP, o preço do milho subiu 1,12% no acumulado do mês. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência na região está em R$90,00 por saca de 60 quilos (30/11). A referência chegou a
09
dez
2022
Preço pago ao produtor registra terceira queda consecutiva

O pagamento de novembro, que remunera a produção entregue em outubro, totaliza três meses consecutivos de queda.
08
dez
2022
União Europeia entra em acordo sobre importação de produtos originados de áreas desmatadas

O Parlamento Europeu chegou a acordo na última terça-feira (6/12) sobre uma lei que proíbe a importação de produtos que contribuem para o desmatamento.

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