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O contato direto com os trabalhadores transforma a produção no confinamento.
Estiagem prolongada causa queda nos preços em cinco das oito categorias de bovinos em São Paulo.
Desde o início de julho, valorização na granja e no atacado foi de 8,8% e 13,2%, respectivamente.
Aumento no poder de compra do consumidor reflete nos preços do atacado.
A cotação da arroba do boi gordo caiu 3,9% em junho, enquanto o preço da polpa cítrica subiu 4,8%.
Apesar da melhora de preços para algumas categorias, o mercado ainda esteve devagar na semana.
Nos últimos sete dias, as cotações apresentaram melhora na granja e no atacado.
Com a proximidade do final de mês, a procura por carne bovina diminuiu.
Na praça paulista, desde março, o preço do bezerro de desmama subiu 8,5%.
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